• десертное блюдо, как правило на основе фруктовых соков
• дрожащий десерт
• кушанье
• потрясная часть холодца
• сладкое студенистое кушанье из фруктовых соков,сливок,сметаны,приготовляемое с желатином
• студенистое кушанье из сгустившегося мясного или рыбного навара
• трясущаяся часть холодца, студня
• холодец по своей сути
• Заливное